Tendências dos principais festivais de inovação e criatividade do mundo.
A chef de cozinha tem dois restaurantes na cidade, localizados nas duas unidades cariocas do Best Western Fashion Hotel. O do Arpoador tem decoração minimalista, com muita luz e paredes brancas, assinada pela estilista Glória Coelho. O restaurante fica no térreo e aposta em ingredientes frescos, sempre que possível orgânicos, locais e sazonais – como era de se esperar. Para a primavera, o cardápio criado por Bela tem pedidas como o timbal de salpicão de tofu com molho de abacate e batata palha (R$ 31), espaguete de palmito pupunha com shitake e ricota de amêndoas (R$ 59) e a torta de limão com amora (R$ 24), versão desconstruída do doce. Para beber, sucos e vinhos naturais, livres de conservantes.
Restaurante Da Bela. Diariamente, das 6h à 0h
Best Western Premier Arpoador Fashion Hotel. Rua Bulhões de Carvalho, 337 – 3609.3200
A Junta (amamos!) faz sua edição mensal na Praça Santos Dumont, com mais de 50 pequenos produtores de comida boa, local e justa.
Circuito Junta Local Gávea. Domingo (22.10), das 10h às 17h. Grátis
Praça Santos Dumont, Gávea
Almoço Nigeriano no Co.zinha. Quinta-feira (19.10), das 12h às 16h
Co.zinha. Rua Capitão Salomão, 63 – Humaitá – 96675-1843
Refoodgees apresenta: Uma noite árabe. Quinta-feira (19.10), das 18h às 23h
Hospedaria Rio: Rua Vicente de Sousa, 29 – Botafogo – 3496-2064
À Moda Sarda. Sexta-feira (20.10), das 16h às 23h. Ingresso: R$ 80 (convertido em consumação mínima)
Terraço Belvedere: Av. Presidente Antônio Carlos 40, 9º andar – Centro – 2460-6800
Lagoa Bier Fest. Sexta-feira (20.10), das 18h às 22h. Sábado e domingo (21 e 22.10), das 12h às 22h
Parque dos Patins. Av. Borges de Medeiros, s/nº – Lagoa
Feira Chega Junto + Junta Local. Sábado (21.10), das 10h às 17h
Christ Church Rio. Rua Real Grandeza, 99 – Botafogo
Feira da Alimentação Viva. Domingo (22.10), das 10h às 16h
Praça Edmundo Rêgo, Grajaú
Veg Borá. Domingo (22.10), do meio-dia às 19h
Colégio Santo Amaro. Rua Dezenove de Fevereiro, 172 – Botafogo
Kamille Viola é jornalista cultural, apaixonada por música, comida e viagens. Adora mostrar cantos menos conhecidos do Rio para quem vem de fora - e quem é da cidade também. É daquele tipo de gente para quem escrever não é uma escolha: é a única opção.
Ver todos os postsFaltou muito La Cumbia. Festa consagrada e do día especial De los Muertos.
Vivemos em um mundo de opções pasteurizadas, de dualidades. O preto e o branco, o bom e o mau. Não importa se é no avião, ou na Times Square, ou o bar que você vai todo sábado. Queremos ir além. Procuramos tudo o que está no meio. Todos os cinzas. O que você conhece e eu não, e vice-versa. Entre o seu mundo e o meu.