As boas do mês de maio em Salvador

Beer Day, no Brazero Burger

Com mais de dez estilos de cervejas confirmadas, o festival, segue fortalecendo a cultura cervejeira do estado, incentivando o consumo de bebidas artesanais. Entre as convidadas da edição, destaque para a Artmalte, BardoBier, Brutos Beer,Hop’n Wheels, Mindubier e Confraria do Hospício, além da Vitrine da Cerveja com as cervejarias Blondine e Three Monkeys e a Jauris Beer com as cervejarias Amada e Hoxter Beer. Assim como no primeiro evento, os apreciadores poderão degustar estilos bem leves, como a Cream Ale, Helles e Arquiwezen (cerveja de trigo), ou um estilo mais condimentado como a Witbier, da Confraria do Hospício – que leva limão siciliano e pimenta. Quem prefere cervejas mais lupuladas e com teor alcoólico mais alto, terá à sua disposição as APAs, IPAs e Double IPA, totalizando 10 cervejarias e mais de 10 estilos diferentes para agradar a todos os paladares.

Beer Day, no Brazero Burger. Sábado (12.05), das 12h às 20h. Gratuito (paga o que consumir). R. Érico Veríssimo, Itaigara, Salvador.

Comida di Buteco

O Comida di Buteco nasceu em 2000, com o objetivo de resgatar os botecos autênticos, aqueles que todo mundo tem um no coração.  Ao longo dos nossos 19 anos vem desenvolvendo um importante papel de fomento à cultura e a cozinha de raiz. Não é festival e sim um Concurso, uma competição onde os votos definem um ranking dos participantes e cujos 20% últimos colocados perdem o direito de participar no ano subsequente. E o público tem todo o mês do concurso para visitar quantos botecos quiser, comer, votar e ajudar a eleger os melhores do Brasil. Os participantes do Comida di Buteco são selecionados com um ano de antecedência. Público e juri dão nota de 1 a 10 para 4 quesitos: Petiscos, higiene, atendimento e temperatura da bebida.

Comida Di Buteco. Até 13 de maio. Para saber a lista completa dos competidores de Salvador, horários de funcionamento, preços dos pratos e endereços, clique neste link.