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As boas do fim de semana no Recife: 06.10

As boas do fim de semana no Recife: 06.10

Quem escreveu

Júlio Cavani

Data

05 de October, 2017

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Apresentado por

Montmartre

Cogumelos de Paris estão entre os ingredientes especiais da creperia autenticamente francesa

Aquele modismo das creperias que se multiplicaram no Recife a partir da década de 1990 nunca passou e foi permanentemente incorporado ao ecossistema gastronômico da cidade. Em meio a tanta opções, o crepe da Montmartre diferencia-se por ser mais autêntico, já que é preparado por um chef verdadeiramente francês, Patrick Lemarié. Um dos seus diferenciais são os molhos cremosos que criam uma identidade própria, sem recair numa mera combinação entre ingredientes reunidos dentro da massa dobrada. Cogumelos de Paris também são uma peculiaridade do cardápio e funcionam bem tanto com camarões quanto com queijos e bacon. Para melhorar, o ambiente é agradável, sem excessos de iluminação ou som.

Montmartre Crêperie. Aberta de terça a quinta, das 17h às 13h; Sextas e sábados, das 17h à meia-noite; Domingos, das 17h às 23h.
Rua Alfredo Fernandes, 110, Casa Forte.

Peraí que tem mais

Jantar de frutos do mar com direito a show cover de Noriel Vilela e Dorival Caymmi.
Degustação Sonora. Quinta (05.10) às 20h. Ingressos: R$ 35 (show+comida).
Com Dominio.Art. Rua do Sol, 84 (antiga Tropicasa), Carmo, Olinda.

Farra de degustação de chopps artesanais (com festa e show).
Três Anos da Cerveja Puro Malte Risoflora. Sábado (07.10) das 14h às 21h.
Onze (Edifício Pernambuco). Avenida Dantas Barreto, 324, 11º andar, Bairro de Santo Antônio, Centro.

Quem escreveu

Júlio Cavani

Data

05 de October, 2017

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Apresentado por

Júlio Cavani

Durante três meses em Nova York em 2010, Júlio não trabalhou e nem estudou. dedicou todos os dias e noites da viagem a shows, exposições e cinemas. Na verdade, a vida dele é assim o ano inteiro, todos os anos, em qualquer cidade onde esteja. Quando trabalha, procura sempre algo relacionado a arte, filmes e música. Quando tem tempo livre, busca as mesmas coisas (ou ambientes com muita natureza). Também desenvolve os próprios projetos artísticos, influenciado por tudo o que vê e ouve. Ele ainda é conhecido por conseguir provar que sempre é possível encontrar coisas legais para fazer no Recife e por estar em vários lugares ao mesmo tempo.

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Comentários

  • Faltou comentar da feirinha do poço que esta itinerante e tem edicao neste sabado das 10h as 17h no mercado da encruzilhada!

    - Eduardo Salles

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