As boas do fim de semana de Salvador: 24.11

A Forneria do Pasta em Casa

O Pasta em Casa é um dos restaurantes mais legais da cidade, abriu mais um espaço, o Forneria. Não conhecíamos ainda. Fomos e amamos! A nova casa funciona no mesmo imóvel onde há cinco anos foram inaugurados a mercearia e o restaurante, mas num outro espaço, no 2^o piso. O forte da Forneria são as várias massas de pão – ciabatta, foccaccias, pizzas –, mas o cardápio ainda incluirá as tradicionais massas gratinadas, frutos do mar, carnes e tudo o mais que possa ser preparado no forno à lenha. O espaço é multiuso, aberto a eventos, aulas de gastronomia, confrarias, etc.

Forneria. De Quarta a Domingo, das 18h às 23h30.
Rua Almerinda Dutra, 67, Rio Vermelho, Salvador.

Ajeum da Diáspora

Neste domingo, Galinhada com pirão é o prato do dia que dispensa apresentações. Ainda mais com um trio de entradas inédito, cervejinha gelada, sucos naturais e para completar, um saboroso geladinho da fruta. Vale muito pedir pequenas doses das batidas e assim poder provar todas: Maracujá, coco com gengibre, tamarindo… e se beber, não dirija!