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As boas do fim de semana de Salvador: 18.08

As boas do fim de semana de Salvador: 18.08

Quem escreveu

Fernanda Slama

Data

17 de August, 2017

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Apresentado por

Oficina de Culinária Rango Vegan

Torta feita durante a Oficina de introdução a Alimentação vegana. Foto: Divulgação

Dando continuidade ao ciclo de oficinas de culinária do Rango Vegan – Restaurante e Café, apresentamos a vocês o tema do mês de agosto, Lanches Veganos. O cardápio da oficina será composto por: coxinha de palmito, hambúrguer de grão de bico, pastel de forno, milkshake de leite de castanha e cupcake de chocolate com morango.

Oficina de Culinária Rango Vegan. Domingo (20.08), às 9h. Investimento: R$100.
Rua do Passo, 62, Sto Antônio. Salvador.
Inscrições por e-mail: [email protected] ou por telefone: (71) 3488.2756. Vagas limitadas.

Festival da Coxinha

Fim de semana de gulodices!? Temos sim, senhor! Foto: Ilustrativa

Um festival para toda a família. Um evento voltado para gastronomia da cidade com muita diversão e lazer. São dois dias incríveis com 50 stands de coxinhas, doces, bebidas, drinks, música, espaço kids, feira de artesanato e moda. Aproveita para organizar um pic nic, o parque tá lindo e cheio de brinquedos para os pequenos, pista de skate e bicicleta e um gramadão delícia pra deitar.

Festival da Coxinha. Sábado e Domingo (19 e 20.08), das 9h às 18h. Gratuito.
SlackParque Salvador – Parque da Cidade. Av. Antônio Carlos Magalhães, s/n – Itaigara, Salvador.

Save The Date

Cozinha Baiana Além do Dendé

Carne de Fumeiro na panela do El Cocinero Loko. Foto: Richards Mas/ Divulgação.

O evento consiste em um ciclo de Palestras, a serem realizadas por 3 grandes chefes da atualidade: Alicio Charoth, Caco Marinho e Fabrício Lemos. O tema abordado será ” A gastronomia baiana além do dendê “, com o objetivo de trazer para os participantes novos ingredientes, informações e pontos de vista sobre a gastronomia Baiana. O evento está sendo promovido por estudantes da disciplina Eventos Gastronômicos, disciplina do Curso de Gastronomia da Universidade Federal da Bahia – UFBA, lecionada pela prof. Lívia Curi.

Cozinha Baiana Além do Dendé. Terça (22.08), das 18h às 21h. Gratuito.
Auditório principal da Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia. Avenida Araújo Pinho, 32, Canela, Salvador. 

Quem escreveu

Fernanda Slama

Data

17 de August, 2017

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Apresentado por

Fernanda Slama

Foi em uma Festa de Iemanjá, que Fer pediu o Mau em namoro. Depois de anos trabalhando nas fábricas da China, a designer carioca mudou de mala e cuia para Salvador e juntou os quadros na mesma parede que o empresário baiano. São daqueles que não perdem um show, estão sempre na balada, nos melhores restaurantes e exposições. Vivem por ai! Ele conhece a cidade tão na palma que o seu insta é um dos mais bombados. Ela se deleita, deixando o coração tremer com tanta cultura, céu azul e água morna! Instagram: @salvadormeuamoroficial e @salveamoroficial

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    Vivemos em um mundo de opções pasteurizadas, de dualidades. O preto e o branco, o bom e o mau. Não importa se é no avião, ou na Times Square, ou o bar que você vai todo sábado. Queremos ir além. Procuramos tudo o que está no meio. Todos os cinzas. O que você conhece e eu não, e vice-versa. Entre o seu mundo e o meu.