Tendências dos principais festivais de inovação e criatividade do mundo.
O Nórdico se define como uma fusão entre a riqueza dos sabores do Brasil e a elegância Escandinava. Nós por enquanto estamos só babando na foto de divulgação do evento mesmo. E vocês vão babar mais ainda quando olharem o cardápio, que traz várias comidas típicas, de rua, lá da terra gelada. Vai ter SMØRREBRØD (quem pronunciar direitinho come de graça?), FRIKADELLER, Gravad Lax com Salada de Batata Escandinava, preparada com creme fraiche e dill e outras coisas de nome esquisito e aparentemente super apetitosas. Thanks House of Food, vocês arrasam na curadoria!
Nórdico na House of Food. Sábado (03.02) a partir de meio dia, até o fechamento da VOID.
Pratos a partir de R$ 12. Rua Voluntários da Pátria, 31 – Botafogo.
Tem Junta pra todos os gostos este finde! Juntas de Verão é uma série de feiras da Junta Local, com horário e curadoria sob medida pra essa estação especial. Além de poder comprar o melhor da produção local diretamente dos produtores, você também vai poder relaxar: o horário permite que a feira vire um pós-praia e a curadoria vai privilegiar comidas e bebidas refrescantes. Para encerrar bonito, rola um sozinho bom com os DJs residentes da Junta. Ah, e pode levar seu cachorro de boas! Melhor impossível !
Junta de Verão | Casa da Glória. Sábado (03.02) das 15h às 22h. Gratuito.
Casa da Glória. Ladeira da Glória, 98 – Glória.
Esta que vos escreve fica bem feliz que estão rolando cada vez mais eventos veganos na cidade. O meio ambiente agradece! Além dos melhores produtos veganos do mercado e muitas opções pra comer na hora, ainda rola um som com a galera do Melódica Vibezz, projeto autoral de Dub formado por Rodrigo Dread (Dub Ataque/Ratel) e LUTXI LUH (musicista uruguaia, pesquisadora de dub).
Casarão Veg 4. Domingo (04.02) de meio dia às 19h. Entrada gratuita.
Rua Farani, 22 – Botafogo.
Tô dizendo que tem Junta pra todos os gostos este finde? Segue sendo um dos melhores lugares para curar a ressaca no Rio.
Circuito Junta Local Botafogo + Polo Botafogo. Domingo (04.02) das 10h às 18h.
Rua Capistrano de Abreu – Botafogo.
Festival de moules-frites é o meu tipo de festival.
Festival Moules-Frites na Belga Brasserie. Sábado (03.02) de meio dia às 22h.
Pratos a partir de R$ 60. No Belga Hotel. Rua dos Andradas, 129 – Centro.
Mais delícias na House of Food. O Chef Pedro Machado volta à casa com um menu asiático!
Pedro Machado na House of Food. Quinta-feira (01.02) de meio dia até meia noite.
VOID. Rua Voluntários da Pátria, 31 – Botafogo.
Luiza S. Vilela é paulistana naturalizada capixaba, mas foi parar no Rio pra cursar letras há 15 anos e nunca mais saiu. Fugiu da vida acadêmica pra escrever, produzir conteúdo e, mais recentemente, casar pessoas. Já coordenou a editoria de FVM e Culinária da Revista Capitolina e contribuiu com Matador, Noo, Rio Etc, Modices e tantas outras. Bate um papo reto sobre literatura, claro, mas também sobre moda, culinária, feminismo e esportes. Site: www.luizaescreve.com
Ver todos os postsVivemos em um mundo de opções pasteurizadas, de dualidades. O preto e o branco, o bom e o mau. Não importa se é no avião, ou na Times Square, ou o bar que você vai todo sábado. Queremos ir além. Procuramos tudo o que está no meio. Todos os cinzas. O que você conhece e eu não, e vice-versa. Entre o seu mundo e o meu.