Food Park Butantan abre hoje suas portas

Há tempos que torcemos para que os food trucks virem realidade em São Paulo e aos poucos eles vão ganhando espaço. Hoje inaugura um novo espaço fixo que reunirá entre 15 e 25 furgões, barraquinhas, bicicletas e outras formas itinerantes de servir comida e bebida. Quem está por trás do projeto é a KQI, que também organiza a Feirinha Gastronômica.

O Food Park fica  num estacionamento a céu aberto na Rua Augustinho Cantu, 32, no final da Ponte Eusébio Matoso, já do lado do Butantã. O evento abre hoje suas portas com 15 participantes, entre às 11 e 20h para quem quiser experimentar. Funcionará diariamente das 11 às 20h e às sextas e sábados, até às 22h.

Entre os participantes estão a lanchonete Burger Lab Experience, bar Astor, os restaurantes Ruaa, Tartar&Co e EAT, o chef Raphael Despirite (do Marcel), entre outros, com preços entre R$10 e 25. Quem estiver na região, não deixe de passar lá para conferir a estreia.

Para quem se interessa pelo assunto o Brasil Food Trucks reúne todos os eventos relacionados na fanpage.

***
UPDATE feito pelo Tiago Bolzan: são 9 trailers e caminhões, cada um com uma especialidade diferente, incluindo massa, hamburger, vegetariano entre outros tipos de cozinha. Para a nossa felicidade não tem nada relacionado a fast food. Todos os presentes são chefs, por isso esperem por comida de primeira e preços mais salgados em relação ao conceito “comida de rua”, ainda assim come-se bem com R$20 e melhor ainda com R$30. Às 13h já não tinham várias opções disponíveis, por isso cheguem cedo para não passarem vontade.

O público frequentador nessa estreia eram funcionários das vizinhas Johnson & Johnson e Odebretch, além de visitantes que foram conhecer o local (aparentemente público predominantemente hipster). Uma curiosidade: as duas empresas são as idealizadoras do projeto. Elas estão numa parceria com a subprefeitura do Butantã para revitalizar a região.

Todas as quintas e sextas terão happy-hours. Dá para ir a pé do metrô Butantã.

Quem for experimentar, conta aí pra gente.

*foto divulgação