As boas do feriado no Recife: 12.10

Quem escreveu

Júlio Cavani

Data

10 de October, 2017

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Para Comer & Beber

Culinária dos índios Xukuru

Panelas de barro são uma preferência do projeto gastronômico-antropológico Xepa Cult

O projeto Xepa Cult é um bom programa para quem quer comer como um gesto de descoberta e de preservação de culturas ancestrais. Neste sábado, duas índias da tribo Xukuru (na fronteira do agreste com o sertão) vão recriar comidas tadicionais de seu povo em panelas de barro. Os ingredientes serão fornecidos pela feira agroecológica de Olinda. A entrada é grátis e a degustação também. Durante o banquete, Sâmia Emerenciano mostrará fotos em uma exposição e o Mestre Nado tocará música com instrumentos de argila.

Xepa Cult: Mostra de Gastronomia de Tradição e Consumo Consciente. Sábado (14.10) das 12h às 16h. Grátis (entrada, comida, show e exposição).
Centro Luiz Freire. Rua 27 de Janeiro, 181, Carmo, Olinda.

Peraí que tem mais

A proposta é degustar cervejas artesanais diante de um paredão de torneiras de chopp, com a opção de comprar por litro.
Growler Day CiBrew. Sábado a partir das 10h.
Reciclo Bikes. Mercado da Encruzilhada.

Quem escreveu

Júlio Cavani

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10 de October, 2017

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