Tendências dos principais festivais de inovação e criatividade do mundo.
Não, os seus óculos não estão quebrados, e nem eu estou enganada. Isto na foto é um queijo vegano. Como? O pessoal da VegMax explica a feitiçaria, digo, tecnologia, numa aula nesta quinta-feira. Estou desesperada. Quem vem?
Oficina de Queijos Veganos. Quinta (07.02) às 18h. Investimento: R$ 250, aqui.
Casa Naara. Rua Teófilo Otoni, 134 – Centro.
Agora é oficial. Todas as quintas de fevereiro e março terá Oni Ramen na House of Food, para nossa alegria. Vai ter lançamentos, convidados, pré e pós-carnaval, temas, surpresas…! Fiquem ligados pra saber qual a boa de cada semana, taokey?
Oni Ramen na HoF Até final de março, toda quinta de meio dia até fechar.
VOID. Rua Voluntários da Pátria, 31 – Botafogo.
O almoço na Comuna está rolando desde o final do ano passado e quem tem isso tem amado. Perde não.
Almoço na Comuna. De terça a Sexta, a partir do meio dia, com opções vegetarianas sempre.
Comuna. Rua Sorocaba, 585 – Botafogo.
Você consegue imaginar comida típica nordestina vegana? Difícil, né? Mas tem uma galera apostando alto na Tijuca. Estou interessadíssima.
FESTIVAL VEGANO DA CULINÁRIA NORDESTINA. Sábado (09.02) a partir do meio dia. R$ 26.
Restaurante Vegano da Tijuca. Rua Conde do Bonfim, 106 – Tijuca.
Luiza S. Vilela é paulistana naturalizada capixaba, mas foi parar no Rio pra cursar letras há 15 anos e nunca mais saiu. Fugiu da vida acadêmica pra escrever, produzir conteúdo e, mais recentemente, casar pessoas. Já coordenou a editoria de FVM e Culinária da Revista Capitolina e contribuiu com Matador, Noo, Rio Etc, Modices e tantas outras. Bate um papo reto sobre literatura, claro, mas também sobre moda, culinária, feminismo e esportes. Site: www.luizaescreve.com
Ver todos os postsVivemos em um mundo de opções pasteurizadas, de dualidades. O preto e o branco, o bom e o mau. Não importa se é no avião, ou na Times Square, ou o bar que você vai todo sábado. Queremos ir além. Procuramos tudo o que está no meio. Todos os cinzas. O que você conhece e eu não, e vice-versa. Entre o seu mundo e o meu.