Tendências dos principais festivais de inovação e criatividade do mundo.
A grande pedida gastronômica deste finde é seguir de perto a programação do Villa Stella Artois: o primeiro evento ao ar livre da marca no Rio de Janeiro. Os curadores Fabio Codeço e Gabriel da Muda foram atrás dos melhores barzinhos e restaurantes da cidade, e você ainda vai poder curtir música da melhor qualidade no processo. Nomes como o Bar Urca, Aconchego Carioca e Zinho Bier marcarão presença com suas icônicas receitas, junto com novos favoritos cariocas como o The Curadoria. Completam ainda a área gastronômica do evento: Katia Hannequim, Kelango, Monique Gabiatti, Cobre, Empório Jardim, Experimento e Queijo C/ Prosa e os empórios Nona, responsável pelos doces folhados, Alda Maria, com os doces portugueses, La Choriceria com a Charcutaria, Araucaria, Quetzal, Experimento Biscoiteca, Alda Maria Compostas Do Romano e Kombuchá.
Villa Stella Artois. Sábado e domingo (10 e 11.11) a partir do meio dia. Gratuito, sujeito a lotação. Espaço 446. Rua São Clemente, 446 – Botafogo.
Guerra de gigantes na House of Food neste sábado. Os buns de Bia Cruz encaram os lámens de Lucas Mariano, do projeto Comidiñas. Quem ganha é o espectador e frequentador da VOID Botafogo. O esquema é o seguinte: a dupla gosta de fazer tudo desde o começo. Os buns são artesanais, a massa de lámen é artesanal, todos os ingredientes usados são feitos artesanalmente, fruto de muito estudo, porque essa é a comida que eles acreditam. Vão rolar opções com carne e veganas, então venham todos!
BUN x LÁMEN na House of Food. Sábado (10.11) a partir do meio dia. Preços dos pratos ainda não divulgados. VOID. Rua Voluntários da Pátria, 31 – Botafogo.
Pros cervejerios de plantão, a dica é o Brew Art Festival, festival de cerveja, música e arte com uma curadoria incrível. O Brewteco, com sua curadoria cuidadosa, selecionou as melhores e mais criativas cervejarias cariocas. Three Monkeys Beer, 3Cariocas, 2cabeças e Cervejaria OverHop vão compor esse dream team, que tem ainda a estreante Trupe! Cada uma delas vai levar seus vários tipos de chopes, de top sellers aos que esbanjam personalidade. Completam a experiência sensorial os shows, performances artísticas e DJs, com a curadoria da O’Live Chic, produtora da Jazz Ahead, dando ainda mais possibilidades para a harmonização dos sentidos. Serão mais de 12 horas de música ao vivo e muita arte.
Brew Art Festival 10 e 11 de novembro. Sábado e domingo (10 e 11.11), a partir das 14h no sábado e 12h no domingo. Ingressos a partir de R$ 40, aqui. Jóquei Clube do Rio. Rua Jardim Botanico, 1011 – Jardim Botanico.
Luiza S. Vilela é paulistana naturalizada capixaba, mas foi parar no Rio pra cursar letras há 15 anos e nunca mais saiu. Fugiu da vida acadêmica pra escrever, produzir conteúdo e, mais recentemente, casar pessoas. Já coordenou a editoria de FVM e Culinária da Revista Capitolina e contribuiu com Matador, Noo, Rio Etc, Modices e tantas outras. Bate um papo reto sobre literatura, claro, mas também sobre moda, culinária, feminismo e esportes. Site: www.luizaescreve.com
Ver todos os postsVivemos em um mundo de opções pasteurizadas, de dualidades. O preto e o branco, o bom e o mau. Não importa se é no avião, ou na Times Square, ou o bar que você vai todo sábado. Queremos ir além. Procuramos tudo o que está no meio. Todos os cinzas. O que você conhece e eu não, e vice-versa. Entre o seu mundo e o meu.